Contorni: CAROTE STUFATE
Ingredienti
DOSI PER 4:
450 G CAROTE
50 G BURRO
1/2 BICCHIERE VINO BIANCO
PREZZEMOLO
SALE
PEPE
Preparazione
TAGLIARE LE CAROTE E SOFFRIGGERLE NELBURRO CON IL PREZZEMOLO TRITATO; SALAREE PEPARE.
BAGNARE LE CAROTE CON IL VINO, PORTARLEA COTTURA A FUOCO DOLCE E SERVIRLE CALDE.
Fonte: RAI Televideo
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