Contorni: ASPARAGI AL FORNO
Ingredienti
DOSI PER 4:
700 G ASPARAGI
40 G BURRO
60 G EMMENTAL GRATTUGIATO
Preparazione
PIROFILA RETTANGOLARE BASSA E LARGA. STENDI GLI ASPARAGI E COPRILI AL 70 %D'ACQUA (NON è NECESSARIO CHE SIANO SOMMERSI.
15' FULL POWER AL MICRO-ONDE, ANCHE SE LA PRIMA VOLTA è MEGLIO ANDARE PERGRADI, IN QUANTO I TEMPI DIPENDONO MOLTO DAL TIPO DI FORNO.
SCOLARE E SERVIRE CON FORMAGGIO GRATTUGIATO E BURRO FUSO. O COME DIAVOLO TIPIACCIONO.
Fonte: Luigi Rosa (FidoNet)
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