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150 GR PETALI DI ROSA FRESCHI E PROFUMATI
1 GR CANNELLA (CORTECCIA)
350 GR ALCOL A 95'
1 GR CORIANDOLO
350 GR ACQUA
250 GR ZUCCHERO

METTERE I PETALI DI ROSA, ANCHE DI COLORI DIVERSI MA PROFUMATI, ININFUSIONE CON ACQUA MOLTO CALDA E LASCIATE RIPOSARE PER 1--2 GIORNI.
FILTRATE ED AGGIUNGETE L'ALCOL, LO ZUCCHERO, LA CANNELLA, IL CORIANDOLO,ASPETTATE 12 GIORNI E FILTRATE DI NUOVO, FINO A CHE IL RATAFIàDIVENTERà LIMPIDO.
OTTERRETE UN LIQUORE DAL PROFUMO SOAVE CHECONVERRà SERVIRE IN UNA BOTTIGLIA DI CRISTALLO.
E` UN OTTIMO TONICO.

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