Antipasti: STELLINE AI DUE CAVIALI
Ingredienti
PER 8--10 PERSONE:
4 GROSSE PATATE LESSE
80 G SALMONE AFFUMICATO
50 G CAVIALE NERO E ROSSO
50 G MASCARPONE
30 G BURRO
2 GOCCE LIMONE
Preparazione
DIVIDETE LE PATATE IN FETTE ALTE 1 CENTIMETRO, POICON UNO STAMPINO PER BISCOTTI RITAGALITE TANTE STELLINE;TAGLIATE A STELLE ANCHE IL SALMONE CHE SOVRAPPORRETEAD ALCUNE PATATINE.
AMALGAMATE IL BURRO CON IL MASCARPONE E CON ILLIMONE. UTILIZZATE QUESTA CREMA SULLE PATATE COME BASEPER IL CAVIALE, DA METTERE SIA SOPRA IL SALMONE CHESULLE STELLINE SEMPLICI.
Fonte: Alba
STELLINE AI DUE CAVIALI, Antipasti, RICETTA DI CUCINA STELLINE AI DUE CAVIALI, Antipasti , cerca ricetta Antipasti, trova ricetta Antipasti, scegli le ricette di cucina più adatte alle tue esigenze. Archivio Ricette STELLINE AI DUE CAVIALI