Antipasti: MELANZANE SOTT'OLIO
Ingredienti
PER 4 PERSONE:
2 MELANZANE
150 G TONNO SOTT'OLIO
2 FORMAGGINI
20 G CAPPERI
2 CETRIOLINI SOTT'ACETO
2 CUCCHIAI SUCCO DI LIMONE
PREZZEMOLO
BASILICO
BURRO
OLIO
SALE
Preparazione
A PROPOSITO DI MELANZANE!
POI INFARINARE E FRIGGERE LEGGERMENTE, O MEGLIO ANCORA PASSARESULLA BRACE (MA SENZA INFARINATURA).
INDI, UNA VOLTA RAFFREDDATE, METTERE SOTT'OLIO CON AGLIO,BASILICO, MENTA E ORIGANO.
GUSTARE FREDDE COME STUZZICHINO
Fonte: Raffaello Valesio (FidoNet)
MELANZANE SOTT'OLIO, Antipasti, RICETTA DI CUCINA MELANZANE SOTT'OLIO, Antipasti , cerca ricetta Antipasti, trova ricetta Antipasti, scegli le ricette di cucina più adatte alle tue esigenze. Archivio Ricette MELANZANE SOTT'OLIO