Antipasti: CROSTINI DI POLENTA CON LE NOCI
Ingredienti
POLENTA GIà PRONTA
FONTINA VALDOSTANA A FETTE
UN PO' BURRO
PEPERONCINO IN POLVERE
GHERIGLI DI NOCI
Preparazione
TAGLIARE LA POLENTA A RETTANGOLI DA DISPORRESU UNA TEGLIA APPENA UNTA DIBURRO. SU OGNI PEZZO METTERE UNA FETTADI FONTINA, UN POCHINO DI BURRO E SPOLVERIZZAREDI PEPERONCINO.
PASSARE IN FORNO CALDO MOLTO RAPIDAMENTEE, PRIMA DI SERVIRE, DECORARE OGNICROSTINO CON UN GHERIGLIO DI NOCE.
Fonte: RAI Televideo
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