Antipasti: CESTINI DI WURSTEL
Ingredienti
DOSI PER 4:
8 TARTELLETTE DI PASTA BRISéE SALATA
4 WURSTEL
50 G EMMENTHAL GRATTUGIATO
BESCIAMELLA
GRANA
Preparazione
PREPARE UNA BESCIAMELLA MORBIDA E UNIRVIL'EMMENTHAL.PRIVARE I WURSTEL DELLA PELLE, TAGLIARLIA RONDELLE, MESCOLARLI CON LA SALSAE SUDDIVIDERLI NELLE TARTELLETTE.COSPARGERE DI GRANA, METTERE IN FORNOCALDO A 180O PER CIRCA 10 MINUTI E SERVIRE.
Fonte: RAI Televideo
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