Antipasti: CANNONCINI SPECIALI
Ingredienti
DOSI PER 4:
1 CONFEZIONE PASTA SFOGLIA FINDUS
30 G BURRO
30 G FARINA
1/4 L LATTE
4 CUCCHIAI GRANA GRATTUGIATO
50 G MORTADELLA
50 G PROSCIUTTO COTTO
SALE
Preparazione
PREPARARE UNA BESCIAMELLA CON BURRO,FARINA E LATTE, CUOCERE PER 10'; UNIREGRANA, PROSCIUTTO E MORTADELLA TRITATIE SALARE. ADAGIARE IL COMPOSTO SULLAPASTA SFOGLIA SCONGELATA E TAGLIATA ASTRISCE; ARROTOLARE FORMANDO DEI CANNONCINI, CUOCEREIN FORNO PER CIRCA 20'
Fonte: RAI Televideo
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